CULTURA La fondazione della città è alquanto recente, voluta nel 1848 direttamente dal re di Napoli Ferdinando II di Borbone e da cui la città prende il nome.
L’intento del re era quello non solo di ospitare le famiglie che vivevano nelle saline, ma anche di rendere produttive, con colture specializzate, aree territoriali asservite esclusivamente alla pastorizia: in particolare con le colture di carciofi e pesche. Simbolo della città la Torre dell’Orologio dalla forma ottagonale costruita agli inizi del XX sec.
Recentemente sono emersi a 2 km dall’abitato gli Ipogei chiamati Terra di Corte, risalenti all’età del Bronzo, con l’impianto simile a quelli presenti nei comuni circostanti e alcuni reperti sono conservati nel Museo Civico cittadino.

ENOGASTRONOMIA Ingrediente principale della cucina di San Ferdinando è indubbiamente il carciofo, presente in molte ricette, che si possono degustare nei tanti ristoranti e trattorie della zona.









EVENTI-DIVERTIMENTO La Fiera Nazionale del Carciofo, giunta alla 48^ edizione, si svolge nel mese di novembre ed è di notevole interesse perché vengono presentati sia i prodotti locali carciofi, pesche, pomodori secchi, sia le nuove tecnologie di coltivazione.